Praktische informatie

Betalen

Gerechten en drankjes worden betaald met munten genaamd Kôgertjes. 1 Kôgertje = € 2,-. Kôgertjes zijn verkrijgbaar bij de kassa’s in de Dorpsstraat. Bij alle kassa’s kunt u pinnen.
25% van de opbrengt van de Proeverij gaat naar de Stichting Texel Culinair.

Kôgertjes van 2016

Deze kunt u inwisselen bij de bemande kassa, bij de kerk op het dorpsplein. U ontvangt een gelijk aantal Kôgertjes van 2017.

Retourneren Kôgertjes

U kunt uw resterende muntjes na het evenement opsturen naar Stichting Texel Culinair, Postbus 27, 1790 AA Den Burg. Tot 1 oktober 2017 kunt u uw ongebruikte munten ook inleveren in Den Burg bij Vof Jos Kager & Partners, Bernhardlaan 109 of in De Koog bij Hotel Boschrand, Bosrandweg 225.
Bij vermelding van uw naam en IBAN rekeningnummer zult u de waarde van de Kôgertjes op uw rekening gestort krijgen. Retourneren tijdens het evenement is NIET mogelijk.

Bieren

  • Texels Skuumkoppe
  • Texels Bock

Bij de organisatie bar vind u exclusief de bovenstaande speciaal bieren van de tap.

Wijnen

De onderstaande wijnen zijn met zorg voor u geselecteerd:

Wijnhuis: PASQUA                                                 
Wijn: Pinot Grigio Rose 2016                                                
Herkomst: Venetië, Italië                                                       
Smaakomschrijving: Deze blush rosé komt van een enkele wijngaard in het Noord Oosten van Verona. Rose heldere kleur en florale tonen in de neus. Heerlijke frisse fruitige Pinot Gris met tonen van abrikoos en peer. Goed te combineren met lichte voorgerechten, slades of als aperitief.

Wijnhuis: BODEGAS SANTA ANA                                                     
Wijn: Malbec-Merlot Caracter 2016                                         
Herkomst: Mendoza, Argentinië                                                   
Smaakomschrijving: De combinatie van twee kwaliteitsdruiven resulteert in een heerlijke, ferme, bijzondere wijn die getypeerd wordt door laurier, zwarte vruchten, kruiden en roosteraroma's.

Wijnhuis: BODEGAS SANTA ANA                                                     
Wijn: Chardonnay-Chenin Caracter 2016                                      
Herkomst: Mendoza, Argentinië                                                   
Smaakomschrijving: Schitterend strogeel met een mooie ingetogen geur van meloen, peer en perzik, rijp en zwoel. In de smaak wat vetter, ronder van stijl, lichtjes exotisch maar met voldoende frisheid. Mondvullend en fluwelig, in de finale flirtend met een pinot gris uit de Elzas. Combineer bij asperges, Risotto's met saffraan en zeevruchten, en gegrilde en lichtgekruide kipsaté (zonder pindasaus). 

Texel Culinair glazen

Drankjes worden geserveerd in het bekende wijnglas.

  • U betaalt 1 Kôgertje voor het glas.
  • Wilt u tijdens het proeven een schoon glas? Geen probleem,

dan wisselt u het glas om bij de organisatiebar op het dorpsplein.

  • Na afloop mag u het glas mee naar huis nemen.
  • Levert u het glas weer in dan ontvangt u 1 Kôgertje retour.

Dit is alleen mogelijk bij de organisatie bar op het plein.

Allergie?

Bent u allergisch? Geef dit duidelijk aan voordat u één van de gerechtjes besteld.

EHBO

De EHBO-post is ondergebracht in De Schuilhut achter de kerk.

Alcoholgebruik

Er wordt geen alcohol verstrekt onder de 18 jaar. Bij twijfel zal de standhouder om een identiteitsbewijs vragen.

Vervoer

Wij regelen de BOB! Op vrijdag en zaterdag verzorgt Touringcarbedrijf Texel Tours na afloop het busvervoer over het eiland. De bus vertrekt om 23.15 uur vanaf de taxistandplaats aan de Nikadel (naast supermarkt de Lidl) voor een ronde langs Den Burg (busroute), De Waal, Oosterend en Oudeschild.

Kosten: slechts € 3,- per persoon.